雞蛋干高溫高壓殺菌鍋 立式殺菌鍋廠(chǎng)家

燒雞，是一道*傳統風(fēng)味菜肴，也是傳統風(fēng)味特色小吃，其香味濃郁，咸淡適口，隨著(zhù)現代社會(huì )的發(fā)展，無(wú)論什么時(shí)候我們都能吃到美味的燒雞，超市里有各種口味的真裝的燒雞，那么為什么超市里的燒雞保質(zhì)期會(huì )那么長(cháng)那？咸鴨蛋中具有滋潤、清肺、澤膚等，非常適合在夏季食用，除此之外，中醫認為咸鴨蛋可治小兒積食。所以對咸鴨蛋的制作工藝要求相當嚴格。其中食品衛生為重要，在制作中需要用重諾咸鴨蛋殺菌鍋來(lái)殺滅生產(chǎn)中及鴨蛋本身的菌落，采用高溫高壓滅菌使產(chǎn)品衛生的到達消費者手里，口感佳色澤好重諾機械以的技術(shù)及服務(wù)為廣大食品企業(yè)排憂(yōu)解難。特點(diǎn)：1、食品殺菌鍋溫度分布均勻，無(wú)死角滅菌，殺菌鍋內的循環(huán)水呈上下左右不斷地切換式均勻的流動(dòng)，保證了罐內升溫、保溫到降溫，任意一點(diǎn)的熱分布均勻。2、設備節省能源，設備中的水可以循環(huán)使用，節能了能源降低了成本。3、罐頭殺菌釜高溫短時(shí)間滅菌，提高了工作效率。什么是殺菌鍋？殺菌鍋又名滅菌釜和滅菌鍋，滅菌鍋的主要作用是在121攝氏度的高溫環(huán)境下殺菌食品中對人體有害的，同時(shí)抑制的增長(cháng)，從而延長(cháng)食品的保質(zhì)期。設備特點(diǎn)罐內溫度相當穩定，熱分布均勻，為了保證罐內噴口的熱量分布均勻，熱水噴淋系統在設備內每一個(gè)托盤(pán)的死角上都設有一系列的噴嘴，使罐內的溫度在殺菌的過(guò)程中保持穩定的狀態(tài)，從而減少F值的變化及蒸煮過(guò)度等現象的發(fā)生。設備特點(diǎn)：1）若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀(guān)要求比較嚴格，應選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)食品殺菌鍋。2）若產(chǎn)品是玻璃瓶或者馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，若從節約能源考慮可以選擇雙層食品殺菌鍋，適合每天產(chǎn)量**過(guò)十噸的食品生產(chǎn)企業(yè)，若產(chǎn)量較小可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋。3）若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中需要旋轉比如八寶粥嘞，應該選擇旋轉式殺菌鍋。滅菌鍋、熱水罐材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制作，雙罐均外帶不銹鋼保溫層，保溫層在制作時(shí)要求亮光面朝里，以起到保護和折射熱能流失的作用，較能有效地起到保溫效果。

山東重諾工業(yè)裝備有限公司是國家D級Ⅰ、Ⅱ類(lèi)壓力設備容器制造企業(yè)。公司齊全，設備，技術(shù)力量雄厚，檢測手段齊全，具有健全穩定的質(zhì)保體系。長(cháng)期從事食品機械與一、二類(lèi)壓力容器生產(chǎn)制造,產(chǎn)品包括：木材罐,木材阻燃罐,木材蒸煮罐,膠輥硫化罐,電蒸汽硫化罐,食用菌殺菌鍋,木材高壓浸漬罐,高溫高壓食用菌滅菌器。是以設計、制造。安裝為一體的現代新型企業(yè)，擁有的工藝設備和現代化生產(chǎn)、辦公條件，以及一支、誠信、創(chuàng  )新、協(xié)作、進(jìn)取的團隊。我們的使命是成為創(chuàng  )新的企業(yè)，并在所服務(wù)的市場(chǎng)中成為倍受推崇的產(chǎn)品供應商。山東重諾機械會(huì )自始至終保持產(chǎn)品的高品質(zhì)、高質(zhì)量，并不斷推陳出新，為廣大新老客戶(hù)創(chuàng  )造較高的。