間歇式凍干設備適合多品種小批量生產(chǎn),特別是在食品領(lǐng)域適用于季節性強的食品生產(chǎn)。采用單機操作,如果一臺設備發(fā)生故障,不會(huì )影響其它設備的正常運行。間歇式凍干設備便于控制物料干燥時(shí)不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設備的加工制造和維修保養易于進(jìn)行。但由于裝料、卸料、起動(dòng)等操作占用時(shí)間較多,因此設備利用率低,生產(chǎn)效率也不高。實(shí)驗室凍干機特點(diǎn):1、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì )發(fā)生變性或失活。2、在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。3、在凍干過(guò)程中,微生物的生長(cháng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。4、由于在凍結的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結構,不會(huì )發(fā)生濃縮現象。凍干機相對常規方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):*?許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì )發(fā)生變性或失活。*?在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。*?在凍干過(guò)程中,微生物的生長(cháng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。*?由于在凍結的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結構,不會(huì )發(fā)生濃縮現象。*?由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來(lái)溶于水中的無(wú)機鹽類(lèi)溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí),溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無(wú)機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。*?干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來(lái)的性狀。*?由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。*?干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(cháng)期保存而不致變質(zhì)。*?因物料處于凍結狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高?的加熱器即可滿(mǎn)足要求。如果冷凍室和干燥室分開(kāi)時(shí),干燥室不需絕熱,不會(huì )有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟。凍干機主要功能:1、特殊的冷阱化霜設計,除霜,安全可靠。2、整體設計為一體式機組形式,方便安裝和管理。3、預凍不是在此凍干機內完成的,是在速凍冷庫將物料進(jìn)行預凍后,輸送到凍干機,速凍與升華干燥階段分開(kāi),實(shí)現連續化生產(chǎn),效率高。4、真空系統是采用組合式真空系統,具有真空自動(dòng)調節功能,抽速大,真空度高,可以提高凍干效率。真空系統具有真空防護裝置,設置防返油隔離裝置。5、真空系統除了抽真空外,可以分離油水,有效回收食品中的油。6、升華階段的加熱升溫采用式加熱,加熱均勻,溫度上升快,物料受熱均勻。加熱的控制是采用智能PID控溫技術(shù),溫度控制,間歇式工作,節能,環(huán)保。7、專(zhuān)業(yè)的氣體導流設計及控制技術(shù),捕水能力強,干燥效率高。8、凍干控制系統采用智能化的觸摸屏操作控制,可以實(shí)時(shí)在線(xiàn)顯示各部件的運行狀態(tài),系統的凍干過(guò)程及曲線(xiàn),數據記錄,凍干程序記錄,故障報警。系統可以與電腦,手機等進(jìn)行遠程監控(選配)。9、凍干箱全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制造,內表面拋光精度高,衛生級別高,滿(mǎn)足食品制藥的衛生標準。10、冷阱系統特殊設計,可以設計小于等于-60℃冷阱溫度。11、非標定制化設計,可以滿(mǎn)足細分行業(yè)或者方向的凍干需求。12、控制系統可保存多組工藝配方,手動(dòng)模式可在干燥過(guò)程中對工藝進(jìn)行實(shí)時(shí)調整,提高工藝優(yōu)化率。自動(dòng)模式可以進(jìn)行批量連續生產(chǎn)。實(shí)驗室凍干機使用注意事項:1、用真空實(shí)驗室凍干機制備樣品應盡可能擴大其表面積;2、必須完全凍結成冰,如有殘留液體會(huì )造成氣化噴射;3、注意真空實(shí)驗室凍干機冷阱約為零下60度,可以做低溫冰箱使用,但必須戴保溫手套操作防止;4、啟動(dòng)真空泵以前,檢查出水閥是否擰緊,充氣閥是否關(guān)閉,**玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無(wú)污物,良好密封。我們公司擁有雄厚經(jīng)濟實(shí)力,我們恪守誠信為本的原則,得了眾多客戶(hù)的信賴(lài),并在業(yè)界獲得好的口碑。我們真誠的希望能與廣大新老客戶(hù)一起攜手共創(chuàng )美好未來(lái)!
上海啟綻實(shí)驗設備有限公司是專(zhuān)業(yè)的儀器設備制造商,銷(xiāo)售商,主營(yíng):生化培養箱類(lèi)、真空干燥箱、真空冷凍干燥機、組織研磨儀、凝膠染色儀、染料分散測試儀、無(wú)菌均質(zhì)器,制冰機、氮吹儀.固相萃取、超聲波細胞破碎儀、光化學(xué)反應儀、低溫恒溫槽、低溫冷卻液循環(huán)泵、超聲波清洗機、磁力攪拌器、水浴鍋、離心機、真空泵、原子吸收分光光度計、純水機、溫冰箱、旋轉蒸發(fā)器、玻璃反應釜、實(shí)驗粉碎機等實(shí)驗儀器設備(可根據用戶(hù)要求定制)。另外,我公司還代理有:回彈儀、鋼筋測定儀、非金屬超聲檢測分析儀、徠卡測距儀等工程儀器;進(jìn)口Labplas TWIRL’EM無(wú)菌采樣袋,進(jìn)口以及國產(chǎn)PCR儀,凝膠成像系統等實(shí)驗檢測設備。聯(lián)系電話(huà):
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相關(guān)產(chǎn)品:染料分散測定儀,培養箱,冷凍干燥機
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