釀豐酒業(yè)成立于1985年,是茅臺鎮早期的私營(yíng)企業(yè)之一,釀豐酒業(yè)地址位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮元木巖村砂窩組,與酒廠(chǎng)隔河相望,坐擁在7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區。群山環(huán)繞,山清水秀,海拔平均500米,年平均氣溫在18℃左右,年降雨量1000毫米,這里有著(zhù)特殊的地理、氣候、土壤、水質(zhì)等自然條件和神秘的生產(chǎn)原料﹣--﹣紅高粱、小麥,河谷上空常年煙散著(zhù)一群特殊而濃厚的微生物菌種群,是一塊得天厚釀酒的神圣寶地。釀豐酒業(yè)占地30余畝,露天罐群800千升,設有室內酒庫2萬(wàn)平方米,檢驗室、實(shí)驗室、勾調室、留樣室等配套設施一應俱全,年產(chǎn)大曲醬香型白酒800余噸。10余位省級品酒師及3名一級調酒師,確保每個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。在追求質(zhì)量的基礎上,實(shí)現工藝突破,融入柔順基因,創(chuàng )新"先勾調、后儲存、再微調"的新技法,多個(gè)環(huán)節保證了酒的,讓我們的物質(zhì)屬性基礎上增加了其特的精神內涵。企業(yè)設有多個(gè)職能部門(mén),對企業(yè)實(shí)行科學(xué)的現代化企業(yè)管理。部門(mén)設置為:廣州全國運營(yíng)中心(產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及運營(yíng))、技術(shù)部(含檢驗室、化驗室、品評室)、財務(wù)部、采供部、銷(xiāo)售部、生產(chǎn)部(含制酒車(chē)間、制曲車(chē)間、包裝部、酒庫、動(dòng)力車(chē)間)。釀豐酒業(yè)于2020年,新建廠(chǎng)區占地面積200余畝,年產(chǎn)大曲醬香型白酒10000余噸,力求穩中求發(fā)展,再創(chuàng )新輝煌!