武漢商學(xué)院是2013年經(jīng)教育部批準在武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院基礎上建立的普通本科院校,武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院創(chuàng )建于1963年。武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院前身為武漢市服務(wù)學(xué)校,于1963年經(jīng)武漢市政府批準成立,1985年改名為武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院。 武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院是武漢市人民政府主辦的普通高等專(zhuān)科學(xué)校,創(chuàng )建于1985年,主要培養面向現代商業(yè)類(lèi)服務(wù)業(yè)和先進(jìn)制造類(lèi)服務(wù)業(yè)的高技能人才。學(xué)院整體占地1100余畝,目前各類(lèi)全日制在校生及各類(lèi)學(xué)歷和培訓學(xué)生過(guò)萬(wàn)人。 武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院餐飲培訓中心位于武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院漢陽(yáng)校區(附屬中專(zhuān)武漢市第二商業(yè)學(xué)校)內,校內環(huán)境優(yōu)美,交通便捷,是武漢市人力資源勞動(dòng)和社會(huì )保障局、武漢市財政局的“武漢市就業(yè)再就業(yè)定點(diǎn)單位”是“武漢市職業(yè)資格鑒定”的基地。 以“辦學(xué)早、規模大、設備全、質(zhì)量高、管理嚴”而享譽(yù)社會(huì )。 辦學(xué)五十年來(lái),學(xué)院培訓工作堅持“以就業(yè)安置為導向,以專(zhuān)業(yè)知識為基礎,以技能培養為核心”, 確立了以市場(chǎng)需求為導向、以社會(huì )需求為目標的辦學(xué)理念,在不斷的實(shí)踐和探索中創(chuàng )建出一條屬于自己的辦學(xué)特色。學(xué)校擁有雄厚的教學(xué)實(shí)力,配備一流的師資,以“素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精”而著(zhù)稱(chēng)的高級專(zhuān)業(yè)教師隊伍,有國家高級評委5名、“中國烹飪大師”9名、“中國烹飪金爵大師”1名,這在全國各類(lèi)培訓學(xué)校中都是獨樹(shù)一幟的。 “因材施教、因需施教、因人施教”的教學(xué)方法,使學(xué)員能在短期內學(xué)到一門(mén)既能就業(yè)又能創(chuàng )業(yè)的技藝。 隨著(zhù)餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展,餐飲企業(yè)對人才的需求劇增。為滿(mǎn)足社會(huì )餐飲業(yè)人才需求,更好的發(fā)揮自身服務(wù)社會(huì )的職能,充分利用我院專(zhuān)業(yè)培訓優(yōu)勢,學(xué)院培訓中心現面向社會(huì )開(kāi)展常年培訓工作。