上海添香調料有限公司是一家以正宗川味特色調味料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的調味品企業(yè),專(zhuān)注于香辣味型的研發(fā),堅持純天然原材料用料,0添加,0香精,0勾兌,只做純天然產(chǎn)品,現今服務(wù)客戶(hù)3萬(wàn)余家,多年合作餐飲連鎖品牌有巴國布衣、十二號飯店、西點(diǎn)軍械、我家酸菜魚(yú)、小貝殼等,產(chǎn)品出口遠銷(xiāo)至加拿大、美國等地公司主要特色產(chǎn)品有:香辣料、麻辣料、飄香油、水煮料、干鍋料、香鍋料、烤魚(yú)料、鹵水、雞公煲醬料、香辣龍蝦料等。 公司產(chǎn)品香辣味突出,用料講究,傳承老傳統熬制技術(shù),產(chǎn)品核心香料包(香辛料配比)更是由公司創(chuàng )始人黃建先生經(jīng)過(guò)五年時(shí)間,累計幾萬(wàn)次試驗的結果,由我們產(chǎn)品烹飪出的菜品,口感醇厚、香而不膩、辣而不燥、口味穩定、回味無(wú)窮。 公司每款產(chǎn)品,使用方法和用量均實(shí)行標準化,因此,采用添香公司的調料產(chǎn)品制作菜品,可節省廚師烹飪時(shí)間50%-80%,減少廚師烹飪工序2-6步,降低菜品烹飪成本30%-70%。