安陽(yáng)市開(kāi)天調味品有限公司位于甲骨文之鄉古都安陽(yáng),是一家具有30多年歷史的釀造企業(yè),占地面積21萬(wàn)平方米,年產(chǎn)量15000噸。開(kāi)天人以復興開(kāi)天醬油、開(kāi)天陳醋為已任,多年來(lái)匯集釀造名師,博取眾家之長(cháng),秉承傳統工藝,引進(jìn)現代科技,使開(kāi)天醬油、開(kāi)天陳醋風(fēng)味更加獨特。 開(kāi)天陳醋脫胎于已有300多年歷史的彰德陳醋,采用傳統工藝與現代科學(xué)技術(shù)相結合。主導產(chǎn)品為開(kāi)天牌系列陳醋、老陳醋、米醋、醬油、老抽王、大豆醬、甜面醬、辣椒醬等,具有年產(chǎn)萬(wàn)噸的能力。因選料精致、工藝獨特,故有陳釀老道、色澤紫紅、酸味柔和、醋香濃郁、鮮醇綿厚、食藥兼備、耐儲多用等特色,為調味之佳品。 此外,我們與山西省清徐縣藍威醋業(yè)有限公司合作,采用山西陳醋原始工藝,研發(fā)、生產(chǎn)出具有綿、酸、香、甜、醇獨特風(fēng)味的青美系列陳醋、醬油等產(chǎn)品。