高檔牛肉火鍋

 云南海潮集團聽(tīng)牧肉牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司是一家集肉牛良種化繁育、生態(tài)化養殖、機械化屠宰、標準化加工、冷鏈化配送、專(zhuān)賣(mài)連鎖銷(xiāo)售、高端清真餐飲為一體的肉牛產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司成立于2005年，注冊地為尋甸縣羊街鎮，占地約188畝，擁有先進(jìn)的機械化生產(chǎn)線(xiàn)1條和4000㎡的牛肉精深加工車(chē)間1座，年屠宰肉牛為3萬(wàn)多頭，每年可生產(chǎn)高品質(zhì)排酸牛肉10000噸。并建成與之相配套的大型低溫排酸冷庫、急凍庫數間（庫容1500m3，急凍能力20噸，冷藏能力300噸）、活畜暫存舍、活畜檢疫樓、畜產(chǎn)品質(zhì)檢樓、綜合辦公樓和研發(fā)中心。
公司推出的自主品牌“聽(tīng)牧牛肉”系列產(chǎn)品，現已進(jìn)入昆明市的家樂(lè )福、百盛、王府井、金格等大型超市專(zhuān)柜以及各大農貿市場(chǎng)的二十余家“聽(tīng)牧牛肉”自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售，產(chǎn)品具有較好的消費基礎和極強市場(chǎng)適應能力，信譽(yù)度、美譽(yù)度不斷提高，深受消費者喜愛(ài)。
同時(shí)，依托公司全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以昆明為核心，開(kāi)設了專(zhuān)業(yè)從事清真高端牛肉美食的餐飲連鎖企業(yè)—昆明聽(tīng)牧牛莊餐飲有限公司，真正打造從牧場(chǎng)到餐桌無(wú)縫對接的色香味俱全的綠色生態(tài)牛肉美食。目前，在云南已經(jīng)開(kāi)設8家大型高端餐廳，昆明5家，楚雄、大理、玉溪各開(kāi)設了1家。