湖南蓮子,簡(jiǎn)稱(chēng)湘蓮,屬湖南省特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 湘蓮顆粒呈橢球體,圓壯、均勻、飽滿(mǎn),三粒成熟的蓮子豎向對接總長(cháng)度為一寸,故稱(chēng)“寸三蓮”。 湘蓮肉色乳白,肉質(zhì)細膩,具清香味,其總糖、蛋白質(zhì)等含量居全國三大蓮種之首,被稱(chēng)為“中國第一蓮子”。 1979年,湘潭縣被定為國家湘蓮出口基地。 1982年,國家商品檢驗局把湘潭湘蓮定為低脂肪、高蛋白優(yōu)質(zhì)品種。 1987年,在北京全國首屆食品博覽會(huì )上,湘潭“寸三蓮”榮獲頭獎,被譽(yù)為"中國第一蓮子" 1995年,全國“首屆中國特產(chǎn)之鄉”命名大會(huì )上,湘潭縣被命名為“中國湘蓮之鄉”。 湖南省湘潭縣花石鎮是湘潭縣南部的物資吞吐樞紐,現已成為全國最大的湘蓮生產(chǎn)基地和蓮子貿易集散中心。 “花石湘蓮市場(chǎng)“是全國規模最大的湘蓮加工貿易專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),全鎮常年種植湘蓮面積萬(wàn)余畝,擁有面積400畝的蓮中之皇“中國寸三蓮原種場(chǎng)”。 尚品蓮皇湘蓮食品有限公司,成立于2018年6月,位于中國湖南省湘潭縣花石鎮。依托花石湘蓮大市場(chǎng)及“湘蓮之鄉”得天獨厚的地理優(yōu)勢,公司專(zhuān)注于蓮子產(chǎn)品種植生產(chǎn)加工、深加工研發(fā)、批發(fā)貿易兼出口,產(chǎn)品包括:湘蓮寸三蓮,石蓮黑蓮殼蓮鐵蓮子,通心去芯手工白蓮子,去芯通心磨皮白蓮子,新鮮蓮蓬水果蓮子,老蓮子草蓮子麻蓮子,紅白半邊開(kāi)邊蓮子米碎片蓮子,蓮芯蓮心蓮子心蓮子芯,藕粉蓮藕菜藕片,蓮子機械機器設備等。 公司目前在江西、湖北、湖南等地都有合作的湘蓮種植和生產(chǎn)基地,具有現代化的生產(chǎn)加工設備及生產(chǎn)線(xiàn),現今公司正全力開(kāi)拓外貿市場(chǎng),走品牌化、國際化的道路,力爭在2至3年的時(shí)間內,強化我們的生產(chǎn)管理和營(yíng)銷(xiāo)系統,以適應市場(chǎng)的多方位競爭。