東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司是從事大中小型企業(yè)與學(xué)校食堂承包、食堂管理、廚房設計、糧油配送的公司。公司自成立以來(lái),廣攬烹飪人才及企業(yè)管理人才,現已具有雄厚的資金實(shí)力,擁有合作的大型種植基地,并與各養殖、種植基地、大型農批直接掛鉤。本著(zhù)“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng )新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“以人為本,以食為天的宗旨”運用規范的管理體系,為公司樹(shù)立良好的企業(yè)形象,得到廣大客戶(hù)的一致好評。公司加大對自身隊伍的建設,筑巢引鳳,培養和儲備了批的的管理、技術(shù)人才,以科學(xué)的管理模式,精湛的烹飪技術(shù),為公司的穩健發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。公司現有員工300余人,其中管理人才20余人,直接服務(wù)員工近萬(wàn)人。公司現聘請了衛生監督機構在公司培訓部對食品衛生進(jìn)行的培訓,我們從的隊伍中抽出骨干,提供為訓導廚師、訓導廚工及訓導服務(wù)員,案公司的培訓計劃及教程安排,由訓導廚師負責實(shí)施培訓計劃。