煙臺嘉惠海洋生物科技有限公司成立于2011年,公司以“傳播海洋文化,服務(wù)人類(lèi)健康”為理念,致力于海洋生物健康產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā),提取海洋生物中的各類(lèi)活性物質(zhì),生產(chǎn)一系列海洋健康食品。
公司長(cháng)期與中國水產(chǎn)科學(xué)院——黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學(xué)等簽訂產(chǎn)學(xué)研合作計劃,同時(shí)擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)實(shí)驗室和一批高學(xué)歷的研發(fā)技術(shù)人員。在現有行業(yè)技術(shù)水平的基礎上,通過(guò)聯(lián)合攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng )新,突破現有海洋活性物質(zhì)加工過(guò)程中出現的酶解過(guò)程不可控、脫腥脫臭不完全、活性成分分離不徹底等制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,建立海洋低聚肽原料的高效綠色制備技術(shù);經(jīng)過(guò)不斷產(chǎn)品試驗和工藝改進(jìn),海洋魚(yú)膠原蛋白肽原料經(jīng)公司化驗室和外部權威機構(煙臺質(zhì)監局、江南大學(xué)分析檢測中心)檢測,產(chǎn)品各項指標符合國家相關(guān)標準要求,質(zhì)量達到國內領(lǐng)先水平。2016年獲得“一種澄清透明海參肽提取工藝”和“一種魚(yú)骨肽前處理排渣、脫脂工藝”2個(gè)國家發(fā)明專(zhuān)利的受理通知并進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查階段。2017年2月我們委托山東省科學(xué)院情報研究所對的海參肽提取工藝做了查新報告,經(jīng)檢索國內未見(jiàn)有該課題研究?jì)热菹嗤奈墨I報道。
經(jīng)過(guò)幾年的不斷發(fā)展,公司產(chǎn)品已從單一的深海魚(yú)膠原蛋白肽產(chǎn)品到現在魚(yú)膠原蛋白肽、海參肽、魚(yú)骨肽、軟骨肽、鱷魚(yú)肽、牡蠣肽、磷蝦肽等多種類(lèi)海洋肽產(chǎn)品,并基本建立了上述海洋肽的檢測方法以及提取制備工藝技術(shù)。隨著(zhù)產(chǎn)品種類(lèi)的增加,公司將成為國內海洋肽種類(lèi)最全的生產(chǎn)基地,不僅給公司帶來(lái)巨大的經(jīng)濟效益,也為煙臺市的藍色經(jīng)濟貼上一道亮麗的標簽。