“我是主廚烘焙大師賽”,由中國國際烘焙展覽會(huì ),上海博華國際展覽有限公司以及蘇州市我是主廚烹飪技術(shù)咨詢(xún)有限公司聯(lián)合舉辦,是中國唯一一個(gè)將大型展會(huì )和烹飪技術(shù)比賽結合的大賽。 為更好拓展的中國烘焙市場(chǎng),2013年10月11日“我是主廚聯(lián)合會(huì )”,在江蘇蘇州成立了中國唯一一家專(zhuān)業(yè)從事烘焙行業(yè)高端教育培訓的機構——“蘇州市我是主廚烹飪咨詢(xún)有限公司”。 我是主廚是國內最為專(zhuān)業(yè)的烘焙培訓基地,也是烘焙培訓行業(yè)標準定制者和領(lǐng)導品牌,也是國內唯一一所研發(fā)型技能培訓學(xué)校,第一個(gè)校區位于江蘇蘇州,在北京、珠海、馬來(lái)西亞均有分校。 2014屆“我是主廚烘焙大師賽”的圓滿(mǎn)成功,引領(lǐng)著(zhù)中國烘焙大賽的潮流。近年來(lái),“我是主廚”作為中國大陸最強的烹飪行業(yè)高端教育培訓的機構,正在將高端教育培訓擴大到中國的每個(gè)角落。我們重視實(shí)踐,堅信實(shí)際操作更能給您帶來(lái)知識,“我是主廚聯(lián)合"今華烘焙界國內外的一線(xiàn)導師,實(shí)現中國首個(gè)精英教育聯(lián)盟! 我是主廚培訓學(xué)習專(zhuān)業(yè)從事翻糖工藝培訓,巧克力工藝培訓,拉糖工藝培訓,面塑工藝培訓,杏仁膏工藝培訓,食品雕刻培訓。作為成為國內烘焙工藝行業(yè)的領(lǐng)頭羊,我們的技術(shù)經(jīng)得住考驗。我是主廚課程的日趨完善不僅為大家提供更為專(zhuān)業(yè)的烘焙技能課程,還會(huì )給大家帶來(lái)巧妙地色彩搭配技巧,獨特的作品設計理念。