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梁子湖文化
　　梁子湖被科學(xué)家稱(chēng)為"化石湖泊"系湖北省第二大湖，是全國十大名湖之一。湖面煙波浩淼，湖水清澈見(jiàn)底，梁子湖水一類(lèi)水質(zhì)占20%，2類(lèi)水質(zhì)占80%以上，其水質(zhì)之好全國罕見(jiàn)，省內稱(chēng)冠?！霸诮?，有一片在上世紀80年代就被保護的水域，這里大魚(yú)吃小魚(yú)，小魚(yú)吃蝦米，蝦米吃螺絲，螺絲吃泥巴，這樣殘酷的故事時(shí)時(shí)都在演繹。這就是有42萬(wàn)畝水面，大部分水質(zhì)在二級以上，以盛產(chǎn)正宗武昌魚(yú)而聞名的梁子湖。
　　梁子湖水產(chǎn)本著(zhù)“綠色消費”的宗旨，以全力打造武漢市名牌產(chǎn)品為己任，將湖北特產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、規范化、現代化作為企業(yè)的發(fā)展目標。我們制定了現代的管理制度，配備了先進(jìn)的產(chǎn)業(yè)設備?，F已形成了以野生淡水魚(yú)系列、綠色水生蔬菜系列、加工特產(chǎn)系列為首的銷(xiāo)售鏈，深受各層次消費者的喜愛(ài)。立志要將湖北的土特產(chǎn)走出家園，向全國全面推廣，要讓更多人能夠嘗到湖北的味道，嘗到更美味的食品。讓現代人的更能吃出健康，吃出美味來(lái)。
　　氣 候：
　　梁子湖區屬典型的亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候，冬冷夏熱，四季分明，光照充足，雨量充沛，平均氣溫17℃，極端最低氣溫-11℃，極端最高氣溫40℃，無(wú) 霜期年平均264天，年平均降水量1330毫米，歷史上年積雪最深為0.23米，年平均日照時(shí)數1810小時(shí)，主要災害天氣有春季的“倒春寒”，低溫連 雨，夏季的大暴雨和強風(fēng)，盛夏初秋季節的伏期連旱。
　　梁子湖傳說(shuō)：
　　梁子湖原名“娘子湖”。傳說(shuō)一千多年前，這里原為高唐縣，因地殼變動(dòng)，變?yōu)橐黄瑵蓢?。地陷前夕，有一母親孟紅玉及兒子劉潤湖，發(fā)現該處將要地陷的預 兆，母子二人就分頭火速通知鄉親們撤離，大家剛往山上跑，頓時(shí)天昏地暗，飛沙走石，大雨滂沱，山崩地陷，瞬間高唐縣城沉沒(méi)了，變成了一個(gè)闊大的湖。躲過(guò)此 災難而生還的鄉親們，為了感謝這娘兒倆的報信之恩，這里的人們便將此湖取名“娘子湖”。
　　特色：
　　梁子湖以水稱(chēng)奇，令人嘆為觀(guān)止。它同時(shí)具備四大特色：一曰“清”，水體清潔，水質(zhì)純凈。每當風(fēng)止日出，湖中清澈見(jiàn)底，“帶天澄回碧，映日動(dòng)浮光”; 二曰“秀”，湖山相連，水天相接，碧波的白帆，交相輝映，正所謂“悠悠煙水，澹澹云山，泛泛漁舟，閑閑鷗鳥(niǎo)，洋洋大觀(guān)”;三曰“曠”，梁子湖涸水時(shí)節水面 方圓300平方公里，若至漲水季節，則廣至700-800平方公里，煙波浩淼，白浪滔天，氣勢雄渾，開(kāi)人胸襟;四曰“奇”，湖中有寶島，島上有奇湖，湖心 又有島，層次極為富。島上無(wú)污染、無(wú)噪音，冬天無(wú)虱，夏日無(wú)蚊蠅，盛夏時(shí)日，氣溫要比周?chē)鞘械?--3攝氏度，是極理想的避暑、療養勝地。
　　特色產(chǎn)品：
　　1、梁子湖螃蟹養殖面積3.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量675噸，銷(xiāo)往中國各省、市，它不但味奇美，而且營(yíng)養豐富，是一種高蛋白的補品，對滋補身體很有益處。
　　2、武昌魚(yú)養殖水面積3.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量3200噸，銷(xiāo)往中國大部分省、市。
　　3、紅尾魚(yú)養殖水面積9萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1100噸，銷(xiāo)往中國大部分省、市。因尾部為紅色而得名，起初為梁子湖內漁民采用農家方法生腌。因此魚(yú)肉瘦少脂肪，肉質(zhì)銀白細嫩，味美獨特，肉嫩鮮美而被廣泛流傳于全國。
　　4、黃尾魚(yú)養殖水面積9萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1300噸，銷(xiāo)往中國大部分省、市。
　　5、鱖魚(yú)養殖水面積8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量800噸，銷(xiāo)往中國大部分省、市。
　　6、青魚(yú)：青魚(yú)肉細嫩鮮美，蛋白質(zhì)含量超過(guò)雞肉，是淡水魚(yú)中的上品。青魚(yú)食物以螺螄、蚌、蜆、蛤等為主，生長(cháng)迅速，個(gè)體較大，成魚(yú)最大的最大個(gè)體可達70千克。
　　7、鱖魚(yú)：鱖魚(yú)與黃河鯉魚(yú)、松江四鰓鱸魚(yú)、興凱湖大白魚(yú)齊名，同被譽(yù)為我國“四大淡水名魚(yú)”。它肉多刺少，肉潔白細嫩，呈蒜瓣狀，肉實(shí)而味鮮美，是淡水魚(yú)中的上等食用魚(yú)。