酒店節能爐灶，高效節能爐灶，不銹鋼節能設備 深圳市人人節能設備有限公司

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一、產(chǎn)品特點(diǎn)： 　　
1、雙層鑄鋼爐膛熱效率達到49.1%突破國家一級能效節能灶具； 　　
2、專(zhuān)為廚具生產(chǎn)廠(chǎng)商配套生產(chǎn)，達到標準化生產(chǎn)，贏(yíng)得更多工程競標項目； 　
3、節能率高：省氣量高達30-50%，液化氣、天然氣、管道氣通用；
4、炒菜速度快，火力猛，鍋底受熱面均勻，解決了火力偏燒問(wèn)題，改善菜品口味；
5、爐膛美觀(guān)耐用質(zhì)保三年，爐芯上下通透式設計，容易清理；
6、爐芯采用304不銹鋼拉伸外殼，永不生銹；
7、密封式爐膛減少熱量流失，降低廚房溫度，改善廚師工作環(huán)境，杜絕安全隱患；
8、噪音低，60-65分貝，幾十臺灶同時(shí)工作廚師可以正常語(yǔ)言交流；
二、項目簡(jiǎn)介及項目產(chǎn)品用途 
本項目是商用鼓風(fēng)式燃氣節能灶技術(shù)的研發(fā)，主要通過(guò)以下兩個(gè)方面使節能灶達到節能效果：
①爐芯采用恒壓預混燃燒室可使燃氣充分燃燒；
②一體封閉高壓下反燒式爐膛可使熱能充用利用。項目完成后，可使節能灶的熱效率達到國家一級灶標準。 　　商用鼓風(fēng)式燃氣節能灶可主要應用于酒店、飯店、餐飲連鎖、學(xué)校、部隊、企事業(yè)單位食堂的商用鼓風(fēng)式燃氣灶具，具體主要應用設備包括：中餐小炒灶、低湯灶、大鍋灶、蒸柜、煲仔爐等?！?
三、項目產(chǎn)品結構和原理 　　
（1）商用鼓風(fēng)式燃氣節能灶主要結構組成：節能爐芯、聚火圈、聚能盤(pán)、一體爐膛組合而成。 　
（2）主要節能原理：爐芯充分燃燒，爐膛熱能利用。 　　
爐芯節能原理：采用恒壓預混式燃燒方式，將燃料與空氣進(jìn)入恒壓預混腔完全混合，通過(guò)斜坡式分氣盤(pán)達到二級預混恒壓，旋轉風(fēng)壓將氣體分子充分攪散混合，使得混合更完整，同時(shí)讓燃燒速度不再受限于氣體擴散速度等物理條件，燃燒速度更穩定、熱效率更高，同時(shí)將燃氣及空氣的壓力、流速經(jīng)過(guò)恒壓預混腔及斜坡式分氣盤(pán)讓風(fēng)氣輸出壓力達成一致，不會(huì )有因火焰流速過(guò)急而熱流失過(guò)大的情況發(fā)生，經(jīng)降噪分流火孔，分流火孔分為：橫向直噴燃燒或斜孔旋轉式燃燒，燃燒的火焰再次碰撞到耐高溫陶瓷聚火圈，使聚火圈順間達到1200度以上高溫，又通過(guò)陶瓷催化燃燒的原理，進(jìn)行二次把火焰達到充分燃燒，使火焰達到無(wú)色或透明狀態(tài)，溫度可達到1300-1500度之間，由于已完成精確比例混合，燃燒充分，噪音低，燃燒速度更穩定，火焰溫度更高，減少碳排放。 　　
一體爐膛節能原理：燃氣在爐膛組件中燃燒，而爐膛組件利用高壓封閉式下反燒式燃燒原理，高溫燃燒的火焰在爐膛中產(chǎn)生一次加熱，在爐膛內產(chǎn)生熱氣并形成熱氣壓，且在接觸到鍋具的底部后返回爐墻，順內壁面回流到底部，從反燒孔進(jìn)入到反燒排煙道內，高溫熱氣在爐膛內的停留，延長(cháng)加熱時(shí)間，以進(jìn)行二次加熱，充分再利用熱能，減少熱能流失，從而實(shí)現了熱能利用最大化，且該過(guò)程中，循環(huán)補充爐膛內的氧氣，使爐膛內的火焰達到二次燃燒，使燃燒更干凈，減少了對人體有害的煙氣的排放。 　　3、產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)及創(chuàng  )新點(diǎn) 　?。?）采用國家發(fā)明專(zhuān)利恒壓預混式燃燒方式，燃氣達到充分燃燒，減少能源浪費，此燃燒技術(shù)已經(jīng)榮獲發(fā)明專(zhuān)利，目前在國內處于領(lǐng)先地位。 　?。?）采用一體封閉高壓下反燒式爐膛，此種爐膛能使熱能得到充分利用，減少熱量流失，熱效率可達到國家一級灶標準。 　?。?）一體式爐膛解決了傳統爐具的手工糊耐火磚、耐火土的麻煩，延長(cháng)了產(chǎn)品的使用壽命，將會(huì )實(shí)現商用廚具行業(yè)標準化生產(chǎn)。 　?。?）由于爐芯的充分燃燒，爐膛的熱能充分利用，減少了煙氣中CO、CO2等有害物質(zhì)。具有高效、節能、污染少、低排放的商用燃氣節能灶對于能源的有效利用、環(huán)境保護和節能減排都有著(zhù)重要的積極意義?！?/pre>




產(chǎn)品價(jià)格：面議
發(fā)貨地址：廣東深圳包裝說(shuō)明：不限
產(chǎn)品數量：10.00 臺產(chǎn)品規格：廣式灶/蘇式灶
信息編號：58042998公司編號：14098914
Q Q號碼：1833039550

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