南京貴港記餐飲培訓有限公司于2004年成立,專(zhuān)業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨特的經(jīng)營(yíng)方式,專(zhuān)業(yè)化的管理團隊,已經(jīng)成長(cháng)為南京最有特色的小吃連鎖培訓,全國分布多家培訓基地,現有十幾名專(zhuān)業(yè)的廚師教學(xué),每年接受培訓并成功的學(xué)員多達幾千名,遍地全國各地。 貴港記餐飲培訓學(xué)校品種繁多,制作精巧,大多數名小吃都極具地方特色。我們依靠?jì)?yōu)秀的技術(shù)配方作基礎,在最正宗的傳統特色口味上加以改進(jìn),使其更完善,更美味更宜操作,以其獨特的秘方,精湛的制作工藝,色澤美觀(guān),味美可口,營(yíng)養豐富,香氣撲鼻而享有盛譽(yù)。這些品種多選用當地的優(yōu)質(zhì)原料,適應了民間的餐飲風(fēng)俗和大眾口味的嗜好,與各大菜系的風(fēng)味也有直接的聯(lián)系。所以“南米北面,北咸南甜,川辣粵鮮,等在小吃中都有體現。 南京貴港記小吃培訓課程有:特色小吃、珍珠奶茶、coco奶茶、日式壽司、炒菜烹飪、鹽水鴨、烤鴨、蛋糕西點(diǎn)、生煎包、小籠包、豆漿油條、鐵板燒烤、鐵板魷魚(yú)、鐵板豆腐、千里香餛飩、千層醬香餅、十三香小龍蝦、鴨血粉絲湯、鹵菜等小吃培訓。 南京貴港記憑借著(zhù)專(zhuān)業(yè)的廚師,專(zhuān)業(yè)的技能、專(zhuān)業(yè)的品牌、專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式、秉承誠信辦學(xué),包教包會(huì ),讓每一位學(xué)員都能夠掌握自己所學(xué)的小吃課程,在此期待著(zhù)您加入貴港記創(chuàng )業(yè)致富的大家庭中。