大排面、面、金鼎餐飲

 鎮江金鼎餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事面食文化研究，生產(chǎn)，銷(xiāo)售和連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，以鎮江三怪之一鍋蓋面為主營(yíng)項目。鎮江鍋蓋面被稱(chēng)為江南特色面，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰。在“天津第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會(huì )”上，喜獲“中華名小吃金鼎獎”，目前已成功申報為“市級和省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。      鎮江鍋蓋面，風(fēng)味獨特，投資不大，利潤豐厚風(fēng)險小，小小面條，蘊含大財富！金鼎軒鍋蓋面在鎮江當地以異常出眾的口味從眾多面店經(jīng)營(yíng)者中脫穎而出。通過(guò)多年經(jīng)營(yíng)積累，公司目前是運營(yíng)體系規范、有著(zhù)豐富經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗的公司。攜同有識之士共同復制其成功的經(jīng)營(yíng)模式，將平民面食鎮江鍋蓋面發(fā)揚光大。